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La pureza del blanco, Mojacar

29. enero 2011 escrito por dan 0 Comentarios

Con un patrimonio histórico-cultural impresionante y un clima excepcional, se nos presenta la ciudad de Mojácar. Cada vez son más los que deciden hacer este fantástico viaje a una de las cunas de la civilización. Decimos esto porque se han encontrado a lo largo de los años una multitud de restos de civilizaciones antiguas, necrópolis y construcciones que datan, las más antiguas, del año 4000 a.C. Los más recomendables por lo tanto son el Argar y el Cerro del Hacho.

 

Entrando ya en la ciudad, podemos observar que el estilo predominante es el árabe, dado que esta fue parte sustancial en el califato de Córdoba. La mayor parte de las casas forman un precioso manto blanco que adorna la ciudad convirtiéndola en una de las más emblemáticas de toda la zona.

 

 

 

El estado del Casco Viejo es prácticamente el mismo que en sus orígenes: con esas ya mencionadas casas blancas adornadas con flores, formando callecitas estrechas y empinadas. En cuanto a sus alrededores, merecen una especial mención la Iglesia Parroquial de Santa María, el ayuntamiento, la fuente Morna, el Castillo y los exquisitos miradores de la Plaza Nueva.

 

Centrándonos un poco en la naturaleza que envuelve este mágico lugar, diremos que en su inmensa mayoría está compuesta por playas .Entre las que más destacan están a la playa Cueva de Lobo, el Cantal, el Descargador y la Rumina.

 

Hablando ya de la gastronomía mojácar, podrás encontrar una cocina sencilla y auténtica basada principalmente en verduras, legumbres y pescados. Como platos típicos destacaremos la “crema mojaquera”, “los gurulloslas tarbinas”, las “gachas” y las “migas”.

 

Por último, y si además de todo esto quieres incluir en tu viaje un poco de fiesta encontrarás la Romería de San Isidro, las fiestas Patronales de San Agustín y la de los Moros y los Cristianos, que conmemora las epopeyas que dieron paso al intercambio cultural entre árabes y cristianos.

 

 

 

 

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