Es curioso que Extremadura no forme parte de ningún plan de vacaciones cuando hablas con conocidos. La que fue durante décadas la tierra más pobre de España tiene patrimonio cultural, arquitectónico y gastronómico de sobras como para plantar cara a otras comunidades mucho más beneficiadas por el turismo. Recorrimos con Buscaplanes algunos de los lugares más interesantes de la provincia más norteña, la de Cáceres.
No exageramos si decimos que Cáceres nos parece una de las ciudades más bonitas de España. El término municipal de la misma es el más grande de España, con más de 1.700 km2 pero el coqueto centro histórico se puede hacer en un par de días. Aunque recorrerlo es una cosa y otra muy distinta visitar todo lo que tiene que ofrecer. En 1986 Cáceres fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO por su centro histórico. No te lo pierdas.
Al nordeste de la provincia se encierra una de las comarcas más ricas paisajísticamente: el valle del Jerte. Se trata de una zona limítrofe con otras comunidades en donde la naturaleza muestra todo su esplendor. También es tierra de paisaje y rica gastronomía. Te puedes alojar en su capital Jerte, y desde allí iniciar rutas de un día por la comarca. Además Jerte ostenta otro record, el de ser la ciudad de España con más bares por habitante.
La última parada de nuestro recorrido nos lleva a Coria, una preciosa ciudad del noroeste de la provincia con un pasado preromano y un patrimonio arquitectónico muy importante como su muralla romana, excelentemente conservada, la catedral de Santa Maria de la Asunción o el Castillo. Coria es famosa por su festividad de San Juan, celebrada cada año a finales de junio y declarada de interés turístico nacional.