
A partir de la recuperación de un peculiar castillo del siglo XV situado en el pueblo de Alvito, nació la hermosa Pousada de Alvito, Castelo do Alvito. Este hotel de lujo rinde homenaje a la cultura de la región, tanto por su ambiente, como por la tradición de los platos y vinos regionales. Destaca el maravilloso jardín, contínuamente regado, que recuerda a las huertas y zonas agrícolas de los antiguos castillos medievales. La Pousada Castelo de Alvito cuenta con 19 habitaciones y una suite con aire acondicionado y perfectamente equipadas con televisión por cable, mini bar, amplio baño con secador de pelo y albornoces, teléfono, conexión a Internet y caja de seguridad en la habitación. Las actividades familiares en la Pousada y en las áreas circundantes incluyen una piscina, juegos familiares y billar, tours en bicicleta, paseos por el campo, tiro a conejos y liebres y montar a caballo. En el restaurante podemos encontrar una amplia gama de delicias locales entre las que se incluyen la sopa de tomate, bacalao a la brasa con comino y chuletas de cordero con salsa de cilantro.
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